材料: 研磨好的咖啡 -- 是我從日本買回來的,新年限定還有個小提袋,咖啡有三種口味,第一包是橫濱店限定 檸檬 -- 1~2顆,依個人口味添加檸檬汁的量 冰糖 -- 同樣依個人口味添加糖量 杯子 -- 2個,沒有咖啡杯,所以拿了粗俗的啤酒杯XD 過濾紙 -- 1張 老媽指定要藍色包裝的,我再選了巴西的這看不懂什麼口味的 咖啡量 -- 隨意,不懂也沒秤,全憑感覺 水量 -- 兩個啤酒杯裝8-9分滿 水煮滾後關火,將咖啡倒入,蓋上蓋子悶 一個杯子擠入半顆檸檬,令劉2片檸檬做杯緣裝飾 將冰糖及檸檬放入杯中,我媽不喝甜,所以只幫她放了檸檬 放上過濾紙 將咖啡分次慢慢倒入,不然滴的速度沒那麼快 完成!!在冰糖融化前,還有一點點顏色不同的效果 檸檬片真是俗擱伍力!!! 想喝冰的人,可以等涼的時候再放入冰箱 不怕稀釋的人,就可以選擇加冰塊 實驗成果
老王心態,自認還不錯,量都抓的還滿OK的 下次再試試其他玩法
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二月 2019
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心 情真正的朋友不是在一起有聊不完的話,而是即使不說一句話也不覺得尷尬。 佳 句酒に酔い PLURKPIXIV |